走れ!登れ! 唐揚げライダー

カラッと揚がった唐揚げが大好きな、三十路ライダーのオフロード奮闘記。「いのちだいじに」、果敢にガレ場アタック!

唐揚げ

唐揚げを揚げました

実は私、唐揚げを揚げるのが得意です。一時期は、理想の唐揚げを求めて毎週のように唐揚げを揚げておりました。ニンニクとしょうがの割合に始まり、衣は片栗粉がいいのか小麦粉がいいのか、はたまたブレンドか。二度揚げの理想的なタイミングとは…。 ここ最…

唐揚げツーリング 大成功

「甲子林道の峠で、 揚げたてアツアツの唐揚げを食べる」 というコンセプトのもと立案した今回の唐揚げツーリング。道中は色々ありましたが、大成功でした。 セロー225のS氏、WRFのS氏のお二人にお集まりいただいてのスタート。 予定通りに雪割橋裏の林道か…